Saisonales Essen

Wenn wir uns gesund ernähren wollen, sollten wir unter anderem frisches Gemüse und frisches Obst essen. Natürlich ändert sich das Angebot im Laufe eines Jahres. Es ist mittlerweile so, dass wir Vieles ganzjährig bekommen, da es importiert wird. Dennoch ist es immer richtig und wichtig das einheimische Gemüse und die einheimischen Früchte zu essen. Spargel zur Spargelzeit, Erdbeeren zur Erdbeerzeit, Radieschen wenn sie reif sind, Rotkohl im Herbst sowie Grünkohl nach dem ersten Frost.

19. Mai 2023 - 47 mal gesehen